In Giappone sono presenti oltre 3.000 ristoranti italiani, purtroppo buona parte di questi non sono realmente italiani ma usano la cucina italiana per avere successo anche perchè nel mondo la nostra cucina è famosa sia per la qualità dei sapori che per gli effetti positivi sulla salute, italiani e giapponesi sono i due popoli con una vita media più lunga nel mondo.
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